第77章 美轮美奂米豆腐(1)

类别:都市小说 作者:闲眉 书名:好食多磨_好食多磨无弹窗_好食多磨最新章节

    “小姐,小姐,几位老爷从富阳县空手而返了!”

    “小姐,小姐,他们没把吴德带回来!”

    “小姐,小姐,您也去富阳县了,是不是您动了手脚?”

    “小姐,我就知道,您心里还是有谱的,不会真的嫁给吴德!”

    “小姐,您到底使了什么手段,竟让几位老爷没成功?”

    自从沈依依从富阳县回来,小胡椒就围着她,叽叽喳喳地嚷个不停。

    沈依依定力足够,自与沈济商谈脚店开业的事,完全不理她。

    汪清却是受不了了,从窗口里探进头来:“妈呀,小胡椒比我还呱噪!”

    “说谁呱噪呢?!”小胡椒马上不嚷嚷了,追着他打去了。

    沈济抬起头来,由衷地对沈依依道:“小姐,我真的很佩服您,解决了这样大的一件事情,却不骄不躁,跟没事人儿似的。”

    沈依依哑然失笑:“多大点儿事,还骄躁呢。”

    对于她来说,沈家人就跟臭虫似的,她只想挥手把他们掸开,不愿多费半分神。她好容易穿越一回,有太多的事情要做,有太多的理想要实现,哪有时间浪费在他们身上。

    这可是一个她完全不了解的时代,处处充满了新奇,等她解决了钱的问题,就马上动身去旅游,上各处采风,了解各地美食。一名优秀的厨师,永远不会让自己窝在后厨里,她要竭尽所能,去开拓自己的眼界,提高自己的见识,那样方能做出让人心动的美食来。

    沈依依憧憬着美好的未来,唇角啜上了一丝笑意。

    沈济取了算盘来,算账给她看:“小姐,按照您设计的脚店,成本至少降了一成。同样的一道菜,别家店卖十文,我们也卖十文,但我们多赚一文钱。”

    “那我们就卖九文。”沈依依伸出纤长的手指头,拨了拨他面前的算盘。

    “卖九文?”沈济惊讶道,“小姐,我说的十文,是公道价格,并不贵。”

    “我知道不贵。”沈依依道,“就当是,让利于民吧。我开这家脚店,固然是为了赚钱,但更希望那些干活儿的人能吃饱,吃好。”

    她永远忘不了那一碗石髓饭,加大骨,只是为了沾点肉味;零星的一点儿肉,都能让那些穿草鞋挑担子的人开心好久。

    她希望竭尽所能,让身边的人都开心,包括自己的顾客们。

    沈济记下了她的话,又道:“小姐,您那天说了,开张头三天,要优惠大酬宾。”

    “对,我初步的想法是所有饭菜一律八折,不过具体的事项,还得再商量……”沈依依翻出拟定的优惠条款,与他说着,“降低成本很重要,但一定要保证质量,进货渠道你得亲自把关……”

    沈济认真地听着,心里想的却是,脚店利润虽然不低,但赚的都是小钱,而小姐又许诺要分给他们红利,那这一间店,她自己才得多少钱?只怕连家里的这些奴仆都养不活吧……

    就在沈济连绵不断的疑惑中,沈依依的脚店顺利开张了。

    消息传到驿馆时,胡枢刚从杭州下辖的县城回来,满身的风尘仆仆。

    随侍看他劳累,十分不忍,打算把蔡礼安排的行程单收起来,这时胡枢却问:“沈大小姐开了一家脚店?”

    随侍只得回答:“是,今天开张,就在北关门瓦子西街上。”

    胡枢指了指他手里的行程单,问道:“今天的安排是什么?”

    “没什么特别的安排,只是让您例行探望沈大小姐。”随侍答道。

    “那就去她的脚店看看吧。”胡枢说着,命松烟来伺候他换衣裳。

    随侍劝道:“大人,您身份贵重,怎能去脚店那种地方,不如我安排人送些贺礼去。”

    胡枢不以为意:“我只是去看看,又不吃饭,怕什么。”

    随侍只得不再劝,为他准备马匹去了。..

    此时已近黄昏,但北关门瓦子依然热闹非凡,在西街尽头,果然有一家新开张的脚店,门前还有放过鞭炮的痕迹。

    这地段,不可谓不好,只是西街以专卖便宜货闻名,附近都是些挑担推车的小商贩,或者干力气活儿的粗汉,沈依依为何把脚店开在这里?胡枢疑惑着,走到脚店门前细看,却发现店里的生意异常火爆,长队一直排到门口,还转了个弯。

    店里这么多客人,但店小二只有两名,而且仅负责收拾桌子,并不管点菜上菜。

    胡枢越看越疑惑,却见松烟抬手一指:“世子,您看,店里墙上有扇窗,窗户那边就是厨房!他们店的前堂和厨房,是连在一起的!”

    胡枢定睛细看,果然如此,厨房里做好饭菜后,直接从窗口里递出来,由客人们自取,所以没有店小二上菜。

    这脚店的设计,倒是新颖,胡枢一面想着,一面唤松烟:“去看看沈大小姐在哪里。”

    松烟一溜烟地去了,一时出来的时候,嘴里直嚷嚷:“世子,世子,您快去看,沈大小姐在后面做稀罕吃食呢!”

    小小脚店而已,能做什么稀罕的吃食?胡枢不以为然,但还是迈动脚步,随松烟去了后院。

    后院里,秋日夕照,如纱似霰的阳光里,沈依依身穿一件窄腰窄袖的衣裳,腰里系着围裙,脖子上挂着攀脖,正围着个炉子在忙碌。

    炉子上架着一口锅,锅不大,锅中滚水咕嘟,翻起一个接一个的大泡泡。

    沈依依右手执勺,左手举筛,自旁边桶里舀起一勺雪白的浆水,慢慢地淋到了筛子上。

    勺是银制的,有着细长的柄,握在她素白的纤手里,就像是博古架上陈列的藏品。

    筛子小巧玲珑,圆圆的边框上,雕着细细的花纹,隔得远了,看不真切,但只要她手腕翻转,便有金色的阳光反照过来,漾起一朵朵小小的闪耀的花。

    浆水淅沥着从筛子里穿过,争先恐后地落入沸水中,恰如大珠小珠落玉盘之势。就在浆水触碰到沸水的那一刹那,时光凝结,空气停转,再没有淅沥的浆水,只余一锅白嫩小巧的不知名吃食,犹如一群小虾畅游池中,惹人喜爱,招人注目。

    叮地一声轻响,是沈依依收回筛子,与长柄勺相触撞的声音,胡枢这才惊觉他看了太久,忙收回了目光。

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